PRODUCTS
フジスコは今も昔も変わらないものとして【からだに良くておいしい】をテーマに商品開発をおこなっています。安心、安全を不変なものとして、環境の変化に適応し、お客様の笑顔を作る商品開発に努めています。
フジスコの商品開発3つのこだわり
開発技術
私たちは昭和32年から続く蓄積されたノウハウを元に安心安全でおいしい商品を作るため日々開発を重ねています。
味づくり
業務用シロップとしてプロの味、健康維持のため毎日飲める飲料などおいしさを追求した商品開発をおこなっています。お酢や植物発酵物、高麗人参など飲みにくいとされる素材も甘味、酸味、香りなどをバランスよくおいしく仕上げます。
ブレンド技術
これまで取り扱ってきた原材料は500種類以上。さらに、新たな原材料を探し、原材料同士の相性、素材の持つ機能性、味などのノウハウを蓄積しています。その中からテーマに合った原材料を選定し、様々な内容を検証し、おいしい商品を作ります。